看案板上的诸多新奇吃食，就笑着抱怨道，“夫人研究新吃食，也不让人叫我一声，若不是我今日提早准备好点心，惦记着回来给少爷小姐们做几道菜，不就错过这样的大好机会了。”
小安笑嘻嘻的说道，“秋分姐姐已经错过了，昨日下午夫人就带着我们做了好多糖果，你都没看到。”
秋分笑骂她，“小安，你个坏丫头，存心让我懊恼啊。”
木艾示意几个丫头继续琢磨，然后拉了秋分到一边，细细问了问食为天的情况，秋分说起生意，难言欣喜神色，“夫人，自从前几日卫老夫人的寿宴上，咱们食为天的生日蛋糕出了风头之后，来定奶油蛋糕的人越来越多，而且那个泡芙，每日早晨一上架就被买光了。十一每日搅奶油累得胳膊都抬不起来。我和三掌柜商量了一下，还是按照老规矩，生日蛋糕每日只接一个，而且最好提前预定，泡芙烤三斤。这样也不耽误其它点心的准备。”
木艾点点头，看她眉飞色舞的欢喜摸样，打趣道，“我们秋分现在是越来越厉害了，已经有女强人的架势了。”
女强人？秋分知道夫人是在夸赞她，可是这称呼怎么听着有些怪，强人不是拦在路上的坏人吗，难道加个女子就是好话？
“你和木三打理的不错，这几日天气热了，千万要记得注意点心存放，尽量当日做当日卖。”
“是，夫人，店里早半个月前就已经开始日做日卖了。只是，现在天气热了，来买点心的人比以前要少了两成。”秋分边说边微带忐忑的看了看自己主母的脸色，毕竟两成的出货量，一日就少了十几两银子。
木艾摆摆手，笑道，“不要担心，这是正常的，夏日本就炎热，谁都想吃点凉爽解热的，咱们店里的点心大部分都是干酥的，当然要受到影响。嗯，这个月的新品种是不是还没准备呢？”
秋分点头，“是啊，夫人，我这几日也研究了两样，但是…”她有些愧疚的低下头，心里埋怨自己脑子太笨，跟着夫人学了这么久，还只是学了个皮毛，每次自己研究点心都需要夫人提点，否则就一定会失败。
木艾摆摆手，不忍看她沮丧的脸色，笑着起身，说道，“正巧今**赶回来了，就给我打个下手，咱们做几款凉糕吧。”
“凉糕？是，夫人。”秋分一听这名字，就知道一定是很清爽很适合夏日吃的点心，立刻欣喜的去洗手，穿戴围裙。
木艾小的时候，本来就跟有些厌食，到了夏季天气热，更是不爱吃饭，她的爷爷奶奶为了能让她多吃点东西，简直不知费了多少力气。
后来奶奶跟着村里一个南方流落过来的老太太学了这凉糕的做法，每次做好了都会放到铝饭盒里吊在井里镇着，她饿了就拎出来给她吃，又怕太过寒凉伤了她的胃
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