3)第四百八十五章洋芋糍粑_随身空间
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜不过山里人用洋芋打糍粑就简单多了,也没有那么多的佐料来制作。不过即便是简单的制作方法,出来后也劲道爽口,乃上佳的乡土美味。

  “啪啪”

  这会儿正有两人在卖地地用木槌在石槽里面砸着,旁边的妇女不断往里面放洋芋。

  打糍粑看起来容易,打起来还真不简单。一般初学者的木槌不是一会被黏住,提不起来,就是一会相互“打架”,没多久就会感到手臂软绵绵地没有力气。结实说打糍粑其实是个技术活,讲究快、准、稳、狠,这样才能打得均匀,打得瓷实,黏糊糊的有韧姓。

  一老一少,你一下我一下,虽然这会儿已经是秋季不再热了,这会儿两人也都是光着膀子身上不停地淌汗。

  终于到了张太平家了,蔡雅芝本来是想要和张太平一起来打的,不过张太平没有让她动手。

  一般上为什么要两个人来打一个原因是两个人左右开弓可以打得均匀,另一个原因就是这个活计太累人,一个人连续挥动锤子有些吃不消。可是这些对于张太平开说都不是问题。

  见他一个人准备拿起来两个木锤子,王老枪上前来说道:“我给你帮忙吧。”

  张太平摇了摇头说道:“我一个人来。”

  “你一个人怎么用两个锤子?”王老枪不解地问道。

  张太平笑着说道:“你看着就是了。”

  王老枪听后姓后面退了两步。张太平开始一左一右拿着两个木槌子,开始如风一样挥动起来。

  只听见啪啪之声不绝于耳,张太平一左一右挥动着两个木槌子并不比两个人挥动的慢,而且他一边手上挥动脚下一边绕着石槽子转圈,这样便解决了不均匀的问题。

  旁边的村民们一阵哑然,以前不是没有人这样试过,不过没有两下子就挥不动了。而再观张太平,却是越挥月带劲儿,速度也越来越快。

  一直维持着这种速度打完了糍粑,接下来又帮着王老枪和王朋还有吕凤三家也打了,全不见丝毫疲惫的样子。

  收手后一位老人拍了拍他的肩膀竖起一个大拇指说道:“大帅这身体是刚刚地!”

  往会走的路上,张太平问道:“怎么不见其他人?”

  蔡雅芝回答道:“行姐姐今天说是要到城里面去办点事情,顺便带着几个小姑娘进城去逛逛。”

  张太平点了点头,又朝着身边的范茗问道:“你怎么没有跟着过去?”

  “城里有什么好玩的?我才不去呢,在家里面让大妮儿给我说说大学里面的事情多好。”范茗摇着一根狗尾巴草翻了翻漂亮的眼睛说道。

  也不知道翻白眼这个动作是跟谁学的,不过漂亮的姑娘无论做什么动作都让人赏心悦目。

  蔡雅芝问道:“你打算中午怎么吃?”

  糍粑刚打出来的

  请收藏:https://m.bqgdo.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章