里仔细搜索起练糖的步骤,前世逛b站搜古法视频的时候刷到过这类视频,杰洛特仔细回忆了起来。
外出购买东西的二人回来了,杰洛特从房间里走了出来,安排战士们将东西装上推车,驾好马,杰洛特准备带人离开了。
告别村长,杰洛特一行人缓步的走在乡下的泥路上,离村子有那么远了,杰洛特将东西都收进了物品栏,命令众人上马,朝着下个村庄驶去。
马蹄声哒哒的响起,疾驰了半个多小时,杰洛特眼中有了一处村庄的轮廓,打马入村,村庄里嬉闹的孩童好奇的看着众人,让哈里带着战士们去酒馆歇息,叫过来一个胆大的小孩杰洛特给了他一枚铜子,让他带路去村长的住处。
村长的房屋外,有些年长的村长正在给自己家篱笆上的缺口做着修补,示意小孩可以走了,杰洛特轻咳了两声对着村长说明了来意,花了一些钱,租了一间偏僻的小院,杰洛特打马去了酒馆。
进了酒馆,哈里和战士们看到杰洛特回来了,齐声问候道:“大人。”
吓了酒馆老板和一些正在喝酒的闲汉们一跳,挥手示意战士们随意,杰洛特来到了酒馆老板身前,“为您效劳大人。”酒馆老板恭敬地朝杰洛特打着招呼。
杰洛特点了点头说道:“两块麻布,两块棉布,两块纱布,还要一些木炭,你这有吧。”
“有的大人,您稍候。”说着,酒馆老板给杰洛特递上了一杯麦酒,就去了储藏室。
喝着手中麦酒的杰洛特没等一会功夫,酒馆老板就回来了,递上杰洛特需要的东西,一名战士懂事的从老板手中接了过来,给了钱,杰洛特喝完一杯麦酒,带着战士们去了租住的小院,租住的小院在村子的边缘了,靠近一片树林,杰洛特带着人走了一会才到。
把甜菜都取了出来,拿出哈里买的两口大缸,杰洛特叫了几名战士去外面捡了些烧火的树枝木棍,又让他们砍了几棵树,劈成柴火,等会烧火的时候放旁边烘干了就直接烧。
把捆着的甜菜都解开,直接从院子的水井里提水清洗,光是洗菜,战士们就洗了个把小时,等甜菜都洗干净,杰洛特带着人用斧子把甜菜切成条状,扔进了缸里,架火,开始煮甜菜,战士们往缸里加水,等煮了半个小时之后,杰洛特叫人把大缸抬了下来,煮了这么久,甜菜里的糖分已经融在了水里。
杰洛特把缸里的甜菜捞了出来,用麻布包着,让战士们用粗木棒开始捶打,四名战士抬着两块木板把包着甜菜的麻布包在中间,然后竖起,让两名拿着粗木棒的战士捶打,挤出来的汁液顺着木板流淌进了大缸当中,被打成渣的甜菜渣子杰洛特也没扔,吩咐一名战士拿到外面晒干,准备充当马儿们的饲料。
一口大缸很快就满了,杰洛特让人去河边挖了点沙子,用水洗干净,拿买来的棉布包好,又把木炭用纱布包好,放在了另外一口缸上面充当过滤层。
让战士们抬起装满糖水的大缸,慢慢的倒进装着过滤层的这口大缸里,等全部到了进来,就架起火继续烧,边烧边在缸里搅动,哈里在旁边学习着,看到缸里的水越来越少,汁液越来越粘稠,哈里的眼睛也就越来越大了,让烧火的人转小火,杰洛特耐心的搅动着缸里糖水,直到缸里只剩下了小小的一层,杰洛特让人把大缸抬了下来。
将熬糖的大缸再次添水熬煮,直到糖的味道里再也没了甜菜味,用木棍挑了一点还是粘稠状态的糖水,杰洛特用嘴吹凉,舔了一口,又塞进了哈里的嘴里,表面淡定的说道:“这就是糖!”
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