朝赵大雷眨巴了一下眼睛,旋即朝他摆了摆手,转身便踏着轻快的步子离开了厨房。
郑婉一走,厨房里的气氛立马变了,众人望向赵大雷的眼神,除了羡慕就是嫉妒恨了。
“小子,运气不错嘛!竟然得到我们郑家小公主的厚爱。”丁厨师冷笑着朝赵大雷瞟了一眼,阴阴地笑道:“既然你是我们家小姐推荐的人,那肯定有些水平。我看这样吧!今晚我们要出二十道菜。给你一个机会好好表现。其中五道就交给你来掌勺吧!”
“也行!”赵大雷微笑着点了点头,旋即走到了案板旁边。
“雷先生,菜在这。我们已经帮你洗好了。只管切就成了。”丁厨师用手指了指案板上已经洗好,但还没有切好的菜道。
“行,我自己来吧!”赵大雷点了点头,顺手拿起一根茄子便“哗啦”“哗啦”地切起菜来。
他在家虽然也做饭,但也只是非常普通的水平罢了。论刀功肯定没法和专业的厨师相提并论。
厨房里的大小厨师们,一看赵大雷的刀法生疏,立马大声笑了起来。
“我去,就这水平,还混到郑家来当厨师了。真不知道是哪个大眼瞎,把你给招进来了。”一名瘦个子厨师鄙视地瞟了赵大雷一眼。
“反正不是我。”丁厨师板起脸叹了口气道:“有些人就是命好,会吃软饭就能混到主厨的位置。”
此话一出,厨房里那些配菜的小厨们和帮工们,也都一个个跟着嘲讽起来。
“看来,只要会哄就能当厨师了。”
“这年头软饭吃得好,就能混得风生水起了。”
“哼!没用的男人才吃软饭。他再牛,老子也看不起。”
厨房里,你一言我一语地议论着,赵大雷完全把他们当空气。
他只管炒够五道菜就成了,至于好不好吃,就看缘份了。不要太丢人即可。不过,有顶极食材辅助,估计也差不到哪里去。
“好了,好了,大家别看了。留五道菜给这位雷师父就好了。我们忙我们的。”丁厨师见手下们嘲讽得差不多了,便招呼众人散去。
他打算让赵大雷做五道菜,然后剩下的十五道则由他亲自掌勺。
众人纷纷散去,各忙各的。
片刻,赵大雷也切好了菜,来到炉灶旁准备开锅炒菜。
他不经意地往旁边调料架上一瞧,这才发现,上边的东西很多都已经调了包。油罐里的油是二次油,里边可以明显的看到一些煎炸过食物的痕迹。
酱油的颜色也明显不对,显然是兑了水的。
至于鸡精和花椒粉啥的更是直接没有。
更让人气愤的是,盐罐里的盐也做了手脚。
赵大雷用手沾了一点,放在舌尖轻轻舔了一下,又咸又甜,显然是被人加了细糖。
“看来,只能用我自己的食材了。”赵大雷笑着叹了口气,从百宝袋中取出了凤晶和一瓶石磨香
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